Зустріч із Дмитром Борисовим: про тренди, інновації та кар’єрні можливості в індустрії гостинності

Каразінський інститут міжнародних відносин та туристичного бізнесу запрошує студентів на зустріч з одним із найвідоміших українських рестораторів і засновником та бренд-шефом гастрономічних проєктів, що формують нову культуру сервісу в Україні, — Дмитром Борисовим.

Захід проходитиме 11 березня 2026 року.

Тема заходу: «Актуальні тренди в індустрії гостинності та інновації у сфері харчових технологій: виклики та можливості для молодих фахівців»

Індустрія гостинності сьогодні — це не лише про сервіс, а про технології, креатив, управління командами та стратегічне мислення. Під час зустрічі студенти матимуть змогу глибше зануритися в сучасні трансформації галузі та отримати відповіді на запитання, які справді хвилюють молодих спеціалістів.

У програмі зустрічі:

• сучасні вимоги до професіоналів індустрії гостинності;
• інноваційні підходи до організації виробництва та сервісу;
• новітні харчові технології та їх вплив на розвиток бізнесу;
• можливості стажування, працевлаштування та професійного зростання;
• особистий досвід Дмитра Борисова та практичні поради щодо побудови кар’єри.

Це можливість почути живу історію створення успішних ресторанних концепцій, дізнатися, як формуються тренди на українському ринку, та зрозуміти, які компетенції стануть вирішальними вже завтра.

Початок заходу: о 16:00.

Захід проходитиме в онлайн-форматі.

Для участі необхідно обов’язково зареєструватися (доступ тільки з корпоративної пошти).